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数々の賞を受賞プロ用幻の名刀約300mm 1尺牛刀包丁藤原照康中古藤原照康刃物工芸 | 牛刀包丁【幻の名刀】調理器具

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商品説明

※これ以上の値下げは考えておりませんのでよろしくお願いします。知り合いの職人さんが買ったはいいものの使用していないとのことで譲り受けましたが、当方も使用予定がないため出品いたします。藤原照康牛刀包丁（刃渡り約300mm）いわゆる「幻の名刀」と呼ばれる一本で、定価は約13万円程度と聞いております。プロの調理現場で使用されていた包丁で、使用回数は数回程度とのことです。今回の出品にあたり、天然砥石にて研ぎ直しを行っているとのことでした。状態について•刃こぼれ：なし•サビ：薄くあり（使用・保管に伴うもの）•使用感：数回使用のみで、主観ですが比較的きれいな状態かと思います※鋼材・刃厚・重量等の詳細仕様については不明です。保管・使用環境•プロ用として使用(数回程度)•使用後は乾燥保管付属品・発送•箱はありません•発送時は刃先を保護し、新聞紙で厳重に梱包してお送りします中古品であることをご理解の上、ご検討ください。気になる点や、追加で確認したい写真がありましたら、コメントいただければ対応いたします。

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>牛刀
商品の状態:	目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	大阪府
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.3点(3312件)

2026-03-18

あ96488825: 自宅でピザを作るようになったのですが、包丁ではなかな上手く切れなかったので購入しました。とても良く切れるし、大変重宝しています。

2025-12-29

SPK21: 使いやすくて、購入後、毎日使っています。

2026-03-16

あ09688404: ピザカッタ−を探していたら、こちらの商品を見つけました。ケース付きは安心です。購入して良かったです。

2026-03-30

やさぱんだーまん: 結婚式の引き出物として購入しました。自分で購入するという人はほとんどいないと思うので、プレゼントするには結構いいかも・・・

2026-03-23

購入者65-1: オールステンレスのカッターなので、見た目もクールですよ。あと、洗うのも楽ですよ。切れ味もＯＫです。

2026-03-28

cielo2579: ほかと比較できないのでなんですが、使いやすいので良い商品だと思います♪

2026-03-09

シン7621: よく自家製ピザを作ります。簡単でデリバリーよりだんぜん安上がりで豪華でヘルシーなもので。で、サッと美しく切り分けてサーブしたいなと思い、この商品を選びました。１年以上使用していますが、切れ味変わらず、オールステンレスなので清潔な感じもして重宝しています。また程よい重さと刃の径がほかのものより鋭く切り分けることができるように感じます。

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